関東の日本酒

麹米に山田錦、掛米に美山錦を使用し（精米歩合50％）、醸造アルコールを添加せずに醸した純米吟醸酒。八海山の定番ラインナップの中では唯一の純米造りです。軽やかで切れ味もよく、それでいて純米ならではの米の旨味もしっかり味わえます。�... 続きを読む

「吟の精」小仕込みしぼりたて純米吟醸生原酒が初登場です。フレッシュな甘い香りと旨み充分の芳醇な酒質です。上品な香りと米の旨味が凝縮されており、アルコール分：16〜17パーセント。精米歩合：50％。原料米：蔵人栽培米　�... 続きを読む

長期低温熟成による、優しい口当たりで、ふくよかな米の旨味が、心をほっとさせてくれる味吟醸。燗をしてもおいしいお酒です。19年6月瓶詰め... 続きを読む

19年12月瓶詰め上杉の城下町、米澤で慶長2年創業の酒蔵です。（社）日本外国特派員協会と東光が造ったお酒です。（社）日本外国特派員協会は世界のメディア、世界の企業リーダーの方々による完全メンバー制クラブです。... 続きを読む

銘酒浦霞「禅」は日本古来の酒造りの手法をそのまま受け継ぎ、丹精込めた手づくりで醸造しました。豊潤な香りとすばらしい味わいは、日本酒の代表的存在です。酒名の「浦霞」「禅」の書は松島瑞巌寺百二十八世の住職加藤隆芳老師（五雲軒と号�... 続きを読む

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55％以下に精米した有機栽培認証米　玉榮／美山錦を使用した、吟醸味を主体とする軽やかな吟醸酒です。とかく吟醸香の華やかさがもてはやされる吟醸酒ですが、そんな香りに負けない酒本来の味にもこだわりました。だからこそ＜味吟醸＞と名付けられているのです。こちら�... 続きを読む

57％に磨いた長野県産の美山錦を原料に、さらに仕込み時期に採取した、富士山＜泉瑞＞の地より湧き出る天然水を仕込み水として使用しています。古来の手法で醸した純米吟醸酒です。常温、冷や、ぬる燗でもおいしくお召し上がりいただけます。※＜泉�... 続きを読む

麹米に山田錦（精米歩合45％）、掛米に美山錦（精米歩合49％）を使用し、じっくりと醸された純米吟醸酒です。純米ならではの米の旨味とコク、穏やかな吟醸香との調和がよく、奥深さを感じさせます。19年7月瓶詰め　こちらの商品には化粧箱が�... 続きを読む

香りを控えめにした味重視の純米吟醸酒です。ハイコストパフォーマンスの品です!!!酸度1.5日本酒度　＋1アルコール度15％台原料米　山田錦使用酵母精米歩合麹米60％、掛米50％瓶詰め日付20年8月... 続きを読む

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こちらの商品には化粧箱がついておりません。当店では配送費用をできるだけかけないよう、空き箱等を利用して配送しております。ギフトの場合、きちんとした送り箱をご希望の場合は、有料の送り箱のご使用をお願いいたします。2本の場合はこちらの�... 続きを読む

八ヶ岳の豊かな自然と、海の恵みがひとつになりました。谷櫻1224は，カルシウム，マグネシウム等、ミネラルがたっぷりとバランスよく含まれた室戸海洋深層水で仕込まれた純米吟醸酒です。谷櫻酒造がある八ヶ岳南麓�... 続きを読む

創業は明治5年。蔵は桂浜に隣接した風光明媚なところにある。清冽な仁淀川の伏流水を仕込み水として、品質本位の酒造りを行っている。とくに吟醸酒の評価は高く、華やかな香りの、端麗辛口のお酒です。19年6月瓶詰めこちらの商品には化粧箱�... 続きを読む